Imaginez votre aliment préféré, celui dont vous ne sauriez vous passer... Maintenant, imaginez qu'il existe un restaurant ne cuisinant que des plats avec cet aliment... Le rêve, non? J'ai de la chance, mon aliment préféré, ce n'est pas le foie gras ou le caviar, sinon, je reviendrais vraiment très cher. Je l'ai déjà évoqué, je ne peux pas vivre sans pomme, ni pain, mais je vous assure que chez Pomze, le pain aussi était très bon!Pomze, c'est au 109 boulevard Hausmann 75008 Paris et j'avais envie d'ya ller depuis très longtemps, il ne me restait qu'à trouver des victimes à mon obsession… Finalement, ça n'a pas été trop difficile!
Ce que j'ai pris: Nid de féta tiède, pink lady poêlée au miel, salade de roquette, le Filet de bar à la vapeur et aux herbes, vinaigrette vanille-manzana et une soupe de fruit, sorbet aux pommes dont l'intitulé m'échappe...
Un délicieux repas agrémenté du son d'un piano. Et comme j'ai de la chance, ce soir là était le dernier de la carte de printemps. J'ai donc une excuse toute trouvée pour y retourner gouter la carte d'été! Quelqu'un pour m'accompagner?
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4 commentaires:
un rendez vous de croqueurs de pommes?... je serais bien venue, où plutôt, je viendrai, mais quand? je serais ammenée à monter à paris, plus tard...
merci pour cette adresse... et de glisser, comme ça, la carte d'été qui doit être aussi chouette que la printanière...
pas particulièrement fana de pommes mais la carte donne envie et cela me permettrait de découvrir les différentes variétés
Excellente cette adresse! merci de nous la faire partager!
Moi c'est aussi jamais un jour sans pomme alors je testerais bien!!
si ce n'était pas si loin, j'y serais déjà....les pommes c'est aussi mon péché mignon, bon, je me prénomme Eve, alors c'est prédestiné!
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