Alors ça y est, nous y voilà… Premier billet de l'année! Un grand moment puisque c'est depuis une nouvelle cuisine, pas encore installée que j'écris, et où je mange aussi accessoirement…
Pour l'instant c'est un peu le camping, il faut dire que je me suis résignée, la cuisine ne sera installée qu'après le concours, c'est plus raisonnable de ne penser qu'à une chose en ce moment.
Ce concours m'occupe d'ailleurs tellement la tête, que je n'ai plus goût à grand chose, ce qui explique aussi la raréfaction des billets ces temps derniers… Parmi les "plats" qui passent bien, un mélange de fromage blanc, compote de rhubarbe, purée de noisette et son d'avoine… Un vrai petit déjeuner équilibré!
Pour un bol:
- 3 c. à s. de fromage blanc
- 2 c. à s. de compote de rhubarbe
- 1 c. à c. de purée de noisette
- 1 c. à c. de son
Mélanger tous les ingrédients et déguster!
Avec un bon thé vert, la solution idéale pour combattre le stress…
Enjoy ;-)
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6 commentaires:
J'ai du louper un épisode... Tu passes quel concours ?
En tout cas, bon courage, c'est beaucoup de stress.
Je viens justement d'acheter du son....à tester! Bon courage pour ton concours!!
je viens de me procurer ce 2° livre, je ne connaissais pas ce blog, voilà qui est fait!
J'en aurais bien besoin en ce moment! je testerai ca tres vite je pense!
Ca ne doit pas aider pour lutter contre le stress tout ce son!
Comme je l'ai déjà dit sur d'autres blogs où l'on parle de ce type de cuisson, la cuisson en cocotte est vraiment "magique"!
Et la satisfactions d'en faire de si beaux pains: immense!
Encore félicitations pour vos recettes et pour vos livres!
IULIA13
http://pains-magiques.wifeo.com/
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