Jus du week end

Après un week end mouvementé, il faut savoir se ressourcer un peu. Pour cela, rien de mieux qu'un jus de fruit frais. Justement, ça tombe bien, je viens de faire les courses, ce qui n'était pas arrivé depuis trop longtemps et mes placards débordent à nouveau: plus d'excuse pour des repas-grignotages de fromage, pain, noix en tout genre et fruits frais (ça je ne peux m'en passer)! 

• 1 pomme
• 1/4 de petite pastèque

Centrifuger la chair de la pastèque et la pomme lavée et coupée en 8. Verser dans deux verres, décorer d'un morceau de pastèque et servir aussitôt.