Cette recette est une improvisation personnelle, et je dois dire que je ne suis pas déçue du résultat, car il faut bien le dire, je ne savait pas trop à quoi m'attendre.
Pour une terrine:
- 300 g de ratatouille (maison ou pas)
- 5c. à c. de flocons de riz
- 2 oeufs
On peut manger cette terrine tiède ou froide, avec une giclée d'huile d'olive mélangée à un peu de pesto…
2 commentaires:
Pour ta période diététique et élargir ta collection de produits bio, on trouve l'arrow-root au rayon fécule des magasins bio!
Je suis persuadée que dans les Biocoop ou La Vie CLaire sur Paris, tu pourras trouver cela :)
je trouve que c'est une super idée ! adaptable avec d'autres flocons évidemment, je suis très tentée !
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