Paniers gourmands de Noël #2

… Les nougats de sésame.
Recette déjà réalisée aux prémices du blog, ça paraît loin, mais je n'ai pourtant pas oublié ces croquants. A l'époque présentés en triangles, j'ai décidé cette année de les couper en petits carrés à déguster avec le café ou le thé par exemple.
La recette est toujours la même, sauf que j'ai décidé de tasser le sésame caramélisé avec une orange, pour une agréable note fruitée.