Déclainaisons salées de palmiers feuilletés…

Les palmiers, je les décline, sans décliner jamais mon plaisir… Avec du saumon fumé, de la truite… C'est juste un délice.

• 1 pâte feuilleté
• 200 g de saumon fumé en tranches
• poivre

Sur un fond de pâte feuilleté, répartir le saumon. Poivrer. Rouler un côté jusqu'à la moitié de la pâte et faire de même avec la moitié restante. Couper en tranches fines et cuire à 180°C pendant 15 minutes.