En rentrant de mon jogging quotidien des vacances, j'ai pris pour habitude de me ressourcer en buvant un jus frais de fruits et légumes. Mais pour une fois j'avais envie d'une recette précise, le PCO du fumoir déjà maintes fois cité sur ce blog. Mais une fois de plus, le primeur est intervenu… Le prix des oranges avoisinant un prix trop luxueux pour ma bourse, je les ai remplacé avantageusement par du pamplemousse. Un délice acidulé à souhait!
Pour 3 verres:
Pour 3 verres:
- 1 pamplemousse rose
- 2 pommes golden
- 3 carottes
Peler à vif le pamplemousse. Laver les pommes et les carottes. Couper les bouts terreux des carottes et les pommes en morceaux. Passer à la centrifugeuse. Déguster…
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