Après les agapes du week end dernier, j'ai eu envie de faire découvrir à l'homme une autre sorte de hamburger: celui des végétariens. Il a beaucoup aimé, ce qui me flatte, et j'en profite pour préciser que ne pas manger de viande ne signifie pas manger du riz et des légumes sans saveur ni accommodement!
- 1 steak de soja aux champignons
- 1 pain à hamburger
- 1 tranche de mozzarella
- 2 feuilles de salade
- chutney de mangue (recette à venir)
- confiture d'oignon
Faire cuire le steak de soja dans une poêle un peu huilée. Toaster les deux faces du pain à hamburger. Tartiner la tranche inférieure de confiture d'oignon, placer une feuille de salade, le steak de soja, la tranche de mozzarella, de la salade et du chutney avant e refermer avec le pain du dessus. Servir tout de suite accompagné de salade verte.
Articles
4 commentaires:
Je n'ai jamais mangé de steak de soja! Mais ca m'a l'air tres tres bon et puis c'est gros dis donc! Ca donne un burger tres gourmand! A essayer!!
Il a l'ai bien bon (comme beaucoup d'autres de tes recettes, même si je ne le dit pas toujours)
J'aime beaucoup ce que tu fais!
Ce burger a l'air délicieux! Je me laiserais volontiers tenter!
Bises,
Rosa
Can I take Ur photo for my blog?
Enregistrer un commentaire