Boisson d'été…

Il n'y a vraiment rien de tel après 30 minutes de course à pieds qu'un jus de fruits et légumes pour se ressourcer. Pas de préméditation, juste l'inspiration du moment, en fonction de ce qui se trouve à la maison… Si ça ne s'appelle pas profiter des vacances!

• 1 carotte
• 1 poire
• 1 pêche blanche

Laver et brosser la carotte. Laver la poire et la pêche et les couper en morceaux. Couper la carotte en tronçons. Centrifuger et déguster.
Pour être sûre que mon jus de fruits soit très frais, je place 30 minutes avant la préparation les fruits et légumes au frigo.

En plus, un autre jus délicieux tenant lieu et place de mon dessert:

• 2 pêches blanches
• 2 brugnons blancs

Laver et couper en morceaux les fruits avant de les passer à la centrifugeuse… Hum, délicieux.